Lördag & söndag · 12.00–15.00

Brunch på Berseau

Helgens brunch serveras mitt i Hamnparken. Välj bland våra brunchrätter eller beställ från vår à la carte-meny om du föredrar det.

Brunchmeny

Något salt, något sött.

155 kr

Smörstekt levain, gratinerad ost, krossad avokado, vispad chili-citronricotta, picklad rödlök, rostad chilisesam

185 kr

Smörstekt levain, rosastekt ryggbiff, karamelliserad lök, smältost, grönpeppar-cognacskräm

140 kr

Smörstekt surdegsbröd, frasig parmesanskorpa, lagrad cheddar, fior di latte, brynt tryffelsmör, tomat-chilibisque

75 kr

Pommes frites, smältost, picklad jalapeño, gräslök, friterad schalottenlök, parmesan

125 kr

Fluffiga pannkakor, chantillygrädde, varm lönnsirap, karamelliserat päron

190 kr

Nutella, mascarpone, jordgubbar, hasselnötter, vaniljglass

Vänligen informera oss om allergier. Menyn kan ändras efter säsong och tillgång.

Helgen börjar här

Lördagar och söndagar 12.00–15.00. À la carte-menyn finns också tillgänglig.